Dall´esperienza di due  manifestazioni storiche, SIA Guest (Attrezzature, Arredi e Tecnologie per l´Ospitalità) e Sapore (Food, Seafood & Beverage per il canale Horeca), è nato a Rimini Fiera un nuovo progetto fieristico: RHEX Rimini Horeca Expo,  la cui seconda edizione da domenica 2 a mercoledì 5 febbraio 2014 raccoglierà in un appuntamento unico innovazioni, soluzioni e tendenze per tutto il mondo dell' HORECA.

A RHEX le imprese avranno modo di intercettare la più completa platea di operatori del "fuori casa": dal mondo dell´ospitalità alberghiera a quello della ristorazione, dal mondo dei locali d´intrattenimento alla ristorazione collettiva ai progettisti dell'ospitalità e dei luoghi di consumo fuori casa ai distributori con iniziative e proposte mirate per ogni target.

RHEX è il contesto ideale dove conoscere in anteprima i nuovi modelli di business e nuovi format per la ristorazione e l'ospitalità per affrontare l'evoluzione del mercato.