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| “Riso e architettura” |
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 LABORATORIO DAGAD - FABBRICA DEL VAPORE, MILANO, dal 14/02/2015 al 21/02/2015
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La mostra “Riso e architettura”, aperta presso la Fabbrica del Vapore dal 13 al 21 febbraio 2015, presenta alcuni edifici emblematici della cultura della coltivazione del riso, contribuendo al dibattito e allo scambio di idee sul ruolo dell’alimentazione in vista dell’Expo 2015.
L’evento è organizzato dal Politecnico di Milano - Polo Territoriale di Lecco in collaborazione con il Laboratorio DAGAD, che lo ospita anche presso i suoi spazi.
Saranno esposti il progetto del Cluster Riso di Expo 2015, l’esperienza di eccellenza di un'azienda risicola del lomellinese, e i risultati del Premio Compasso Volante - Ettore Zambelli 2014. Il tema del concorso per studenti era il progetto di una “Energy Urban Farm” nel centro del villaggio del riso Phu Do di Hanoi. La riqualificazione di una porzione del villaggio, storicamente sito di produzione e di lavorazione del riso, aveva lo scopo di generare un nucleo di diffusione della cultura alimentare vietnamita.
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