14/09/2018 - Ispirati dalle teorie rivoluzionarie di Copernico, i giovani proprietari di questo bistrot avevano un sogno: un luogo, situato nel centro storico di Aversa, attorno al quale potessero girare persone e pietanze, mondi e culture, in una nuova concezione di cucina, ricca di contaminazioni e di influenze internazionali.
Partendo da quest'idea, gli architetti di IN-NOVA STUDIO e GIZMOSTUDIO hanno dato forma alla visione iniziale dei committenti collaborando, ognuno con le proprie esperienze e conoscenze, alla configurazione finale del progetto.
Così, all’interno della splendida un edificio ottocentesco in stile Neoclassico, caratterizzato da una successione di ambienti a grande altezza distribuiti su due livelli che affacciano su una corte interna, ha preso vita Copernico Bistrot.
“Tra le generose altezze e le ampie stanze di Copernico si arrampicano tratti di stile e creazioni artigianali frutto di uno studio accurato dei dettagli e realizzate dalle manovalanze del posto.
I mobili e le boiseries in rovere, le lampade e gli innesti in acciaio laccato nero, il pavimento a scacchi e le piante tropicali sparse in ogni ambiente sono i segni caratterizzanti di tale intervento.
I richiami bohémien, i divani vintage, i rimandi al design nordico e contemporaneo convivono in un alveare di stili in cui ognuno ha il suo spazio, il suo risalto e la sua traccia da seguire”, spiegano i progettisti.
L’intervento di interior ha esaltato così la bellezza degli spazi storici del palazzo ottocentesco attraverso l’introduzione di finiture dallo stile contemporaneo e internazionale, traducendosi in un mix di linguaggi e rimandi all’Europa che, trova ospitalità e agio tra le mura di questo luogo antico.
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