17/11/2020 - Smeg introduce la sua prima collezione cookware disegnata dallo studio milanese @deepdesign di Raffaella Mangiarotti e Matteo Bazzicalupo e prodotta interamente in Italia.
Le curve e i preziosi dettagli metallici dell’iconico Frigorifero Fab28e dei piccoli elettrodomestici ispirano anche questa nuova gamma composta da padelle, casseruole, tegame e wok dal look contemporaneo ed estremamente funzionale. La linea si declina nel color crema, nel vivido rosso Smeg e nell’intramontabile nero. Finiture e colori si coordinano perfettamente con altri prodotti della casa madre.
Il corpo in alluminio garantisce un’ottima conduttività termica e la capacità di irradiare il calore in modo omogeneo su tutta la superficie evitando la formazione di punti più caldi, sui quali gli alimenti si possono bruciare. L’alluminio viene forgiato a freddo permettendo di calibrare lo spessore del materiale fino a 4.5 mm nelle parti dove lo spessore è effettivamente necessario: sul fondo, per una maggiore distribuzione del calore, e in corrispondenza del bordo, per garantire maggiore resistenza al prodotto.
Il fondo in acciaio ha una particolare sagomatura brevettata che garantisce omogeneità nella distribuzione del calore e un ottimo fissaggio del disco in acciaio al corpo in alluminio. Il rivestimento anti-aderente, privo di porosità e dalla buona tenuta alle abrasioni, risulta facile da pulire. Manici e maniglie sono rivettati in acciaio inossidabile ai corpi delle pentole. Resistenti, duraturi e compatibili con alte temperature, permettono di utilizzare i prodotti anche in forno. Il coperchio in vetro temperato con pomolo in acciaio inox, prevede uno sfiato vapore, che migliora la capacità di utilizzo. Inoltre, la trasparenza del vetro consente di monitorare l’avanzamento della cottura degli alimenti.
La gamma è pensata per una cucina sana e diversificata. Cucina sana in quanto l’efficace antiaderente permette di cucinare riducendo l’utilizzo di oli e grassi e diversificata in quanto la gamma si compone di modelli adatti ad ogni tipo di dieta, con varie dimensioni. Il consumatore infatti può scegliere tra 8 referenze: 4 padelle (diametro 24-26-28-30 cm), 2 casseruole (diametro 24-26 cm), 1 wok (diametro 30 cm) e 1 tegame (diametro 28 cm).
La collezione è compatibile con piani a gas, induzione, vetroceramici ed elettrici grazie al fondo brevettato. L’utilizzo di maniglie e manici in acciaio inossidabile, unitamente a coperchi in vetro temperato, rende gli articoli utilizzabili anche in forno fino a 250° e lavabili in lavastoviglie.
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