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Colore, artigianalità e tecnologia. La cucina Bertazzoni
Le proposte per ripensare lo spazio più vissuto della casa
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29/01/2021 - Inaugurare il nuovo anno ripensando lo spazio più vissuto della casa durante il 2020 è uno degli obiettivi del 2021. Colore, artigianalità e tecnologia sono i trend individuati da Bertazzoni per il prossimo anno. 
 
Dopo il trionfo del nero e dei colori più tenui durante il 2020, il 2021 vede il ritorno del colore in cucina. Il Giallo, l'Arancio e il Rosso delle iconiche cucine freestanding Bertazzoni interpretano al meglio questa esigenza.

“Esprimere al meglio la propria personalità in uno spazio domestico divenuto centrale per la vita quotidiana sarà la priorità per molti che hanno sperimentato in questi ultimi mesi come gli spazi casalinghi si trasformino velocemente da luoghi di svago e di connessione famigliare a luoghi di lavoro, in cui funzionalità e design sono fondamentali per vivere al meglio," afferma Valentina Bertazzoni. 
  
La ricercata del dettaglio per valorizzare l’ambiente domestico vive di una maggiore attenzione ai temi dell’artigianalità e al made in Italy. La rivisitazione degli spazi e l’integrazione con altre zone dell’arredo-casa, come il living, pone l’accento su finiture, materiali e loro qualità. 
 
“Il nuovo vissuto della casa porta grande attenzione alla progettualità, puntando a ottimizzare gli spazi senza rinunciare a elementi di design e alla qualità dei materiali, che emergono come tema forte anche il prossimo anno, facendo grande attenzione al made in Italy. In questo contesto rientra anche la scelta dell’elettrodomestico che può garantire un tocco in più in un ambiente sempre più ibrido in cui il living si fonde con la cucina a volte anche con l’ufficio”, continua Valentina Bertazzoni.  
 
Ispirate alle verniciature delle auto sportive di lusso italiane, alla lavorazione artigianale dei metalli, alle finiture goffrate più resistenti oltre che ai tradizionali smalti originali, le finiture made in italy di Bertazzoni sono declinate in tre diverse serie, Professional, Modern ed Heritage.
 
Con l'uso più frequente degli elettrodomestici e la pratica della cucina casalinga più diffusa, nel 2021 tecnologia e performance saranno le caratteristiche distintive più ricercate per la scelta degli elettrodomestici per la cottura e per la perfetta conservazione degli alimenti. 
 
“Nel corso del 2020 la maggiore attenzione alla salute e la riscoperta dell’arte culinaria casalinga, per la quale l’elettrodomestico per la cottura e le sue performance sono fondamentali, ha determinato una attenzione crescente anche per il 2021 alla tecnologia come alleata fondamentale per la realizzazione di piatti salutari e per la corretta conservazione dei cibi,” conclude Valentina Bertazzoni
 
La tecnologia dei forni a vapore combinati Bertazzoni è l'alleata ideale per la realizzazione di piatti sani e gustosi. Disponibili in due versioni,Total Steam e Steam Assist, assicurano risultati di cottura eccellenti preservando le sostanze nutritive, le vitamine e i minerali degli alimenti grazie ad un innovativo sistema di iniezioni di vapore. 

L’interfaccia smart Bertazzoni Assistant è un vero e proprio aiuto chef per la cucina quotidiana poiché garantisce una perfetta gestione delle diverse modalità di cottura, per risultati professionali e all’insegna del benessere. Mentre i frigoriferi combinati da incasso Bertazzoni sono la soluzione ideale per gli chef più esigenti che desiderano la garanzia di una conservazione degli alimenti dagli standard più elevati.

Grazie alla tecnologia Total No Frost, la gamma dei frigoriferi Bertazzoni consente di controllare i livelli di umidità per preservare al meglio e più a lungo gli alimenti, inoltre i dettagli in alluminio degli spazi interni sono trattati con polvere di cristallo per la migliore soluzione antibatterica, che assicura la conservazione di ogni prodotto alimentare nella massima sicurezza.

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