11/02/2025 - Portare le Dolomiti dentro casa, in un dialogo costante con la natura: la cucina Genius Loci di Valcucine arreda la nuova abitazione di Roland Ploner, una casa contemporanea in Alta Badia a cura dell'architetto Matteo Perbellini.
Roland Ploner rappresenta la terza generazione alla guida dello storico Hotel Gran Paradiso di San Cassiano, nel cuore della Val Badia. La sua storia personale, tuttavia, va ben oltre la gestione alberghiera. Ploner, pluricampione italiano di motoslitte e maestro di sci, ha trasformato il suo profondo legame con la montagna in una straordinaria fonte di ispirazione, concretizzatasi nella realizzazione di una casa contemporanea che riesce a fondere tradizione e modernità in un equilibrio perfetto.
L'avventura progettuale ha preso avvio nel 2016, quando Roland e la moglie Katherina decidono di ampliare lo spazio abitativo sopra l'hotel, creando un rifugio personale lontano dalle dinamiche lavorative quotidiane. La loro visione era chiara: portare il paesaggio circostante all'interno della casa, creando un luogo capace di riflettere l'essenza autentica dell'Alta Badia.
Per dare forma a questo progetto, la coppia si è affidata al giovane architetto Matteo Perbellini, originario di Verona, con solide radici nel mondo del design. La famiglia Perbellini, infatti, è alla guida di Perbellini Arredamenti, uno storico partner di Valcucine. Questa sinergia ha permesso di creare una dimora che dialoga continuamente con il paesaggio circostante, grazie a soluzioni architettoniche e di interior design che mettono al centro la natura e il legno nella sua matericità.
Un dialogo costante con la natura
La casa si distingue per le ampie pareti vetrate perimetrali, che annullano il confine tra interno ed esterno, permettendo al bosco di entrare negli spazi abitativi. Il legno, materiale principe della tradizione locale, diventa il protagonista assoluto degli interni. “Il legno è protagonista di pavimenti, soffitti e bagni e creando un'atmosfera calda e accogliente,” racconta Perbellini. L'architetto ha collaborato con lo stesso Ploner, dando vita a una dimora che riflette perfettamente le radici culturali e territoriali della Val Badia.
L'esterno della casa, caratterizzato da una copertura in legno scuro, si distingue nettamente dalla struttura chiara dell'hotel sottostante, creando un elegante contrasto visivo. Questo gioco di contrasti prosegue anche all'interno, dove i volumi scuri sono bilanciati da grandi aperture vetrate che inondano gli ambienti di luce naturale. “Ho richiesto l'uso del legno chiaro a cassettoni per soffitti e pavimenti,” spiega Ploner. “Per me, una casa in montagna deve necessariamente avere il legno come elemento centrale, perché crea un'atmosfera rilassante e al contempo legata alla tradizione”.
Funzionalità ed estetica negli spazi interni
Uno degli elementi più affascinanti del progetto nasce dal privilegio di poter osservare da vicino la fauna locale. Proprio di fronte all'hotel si trova una vecchia mangiatoia dove, al calare della sera, i cervi selvatici si avvicinano per nutrirsi. “Abbiamo posizionato un divano e una poltrona davanti alla finestra che affaccia sulla mangiatoia, così possiamo ammirare lo spettacolo dei cervi comodamente dal nostro living,” racconta Perbellini. Questo dettaglio rende la casa ancora più speciale, un vero e proprio rifugio dove sentirsi profondamente connessi con la natura circostante.
Gli interni della casa riflettono un equilibrio perfetto tra design contemporaneo e tradizione alpina. Tra le particolarità progettuali spicca la “dressing room di decompensazione,” un corridoio che conduce alla zona notte, arredato con una panca e un grande specchio. Una tenda verde scorrevole crea un angolo riservato per cambiarsi, lasciando filtrare la luce naturale quando aperta.
La cucina Genius Loci di Valcucine
Per arredare lo spazio cucina, l'architetto si è avvalso della collaborazione di Valcucine che ha realizzato una composizione lineare Genius Loci, caratterizzata dal cassetto inclinato in metallo ottone anticato: un dettaglio prezioso ma anche un utile spazio funzionale, permesso dalla dematerializzazione del piano di lavoro. Il cassetto è studiato per offrire un'apertura fluida e silenziosa, rendendo più pratico l'accesso agli utensili e agli accessori quotidiani.
La cucina è arricchita dall'Elemento Speciale Air Logica, lo schienale attrezzato con anta a scorrimento che permette di utilizzare basi a profondità maggiorata. Una soluzione innovativa che facilita le operazioni in cucina unendo estetica, praticità e piacere d'uso. Le ante delle basi e dell'Elemento Special Air Logica sono in Vitrum Opaco Nero Lavagna per un tocco moderno e sofisticato.
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